Cocinar una tortilla de patatas es una actividad muy común que practican los estudiantes que están estudiando español en España. Es uno de los platos más populares que las familias suelen cocinar para comer en sus propios hogares, aunque también aparece en el menú de los mejores restaurantes. De todos modos, a menudo se come como una tapa o como aperitivo en los bares para acompañar a una caña (vaso de cerveza) o una copa de vino.
Se prepara en unos 30 minutos, incluyendo la preparación y la cocción. Los ingredientes son simplementelos huevos, las patatas y la cebolla, una sartén con aceite, preferiblemente aceite de oliva, y un poco de sal. La popularidad de los ingredientes y recursos facilita la práctica como una actividad en las escuelas de español para estudiantes que están aprendiendo español en España.
Pincho de tortilla
►…continúa leyendo sobre cómo cocinar la tortilla de patatas