Entradas con la etiqueta ‘La Rioja’

Vinos de España 2: “Las añadas, y el envejecimiento del vino”

Martes, 13 de noviembre de 2012

Aprender español en España es una oportunidad para conocer aspectos importantes de la cultura del vino en ese país. La añada corresponde con el año en que fue realizada la cosecha de la uva para ese vino. Desde que se publicó el reglamento de 1979, la añada que se publica en la etiqueta de cada botella de vino debe corresponder con el de la cosecha en, al menos, un 85%, permitiendo que la diferencia pueda proceder de vinos de cosechas anteriores, guardados como como reserva. La técnica usada en la mezcla de vinos se le denomina “coupage”, expresión francesa.

La Rioja. Study Spanish in Logroño.

Spanish and wines. La Rioja. Study Spanish in Logroño.

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Vinos de España 1: “Producción, zonas vinícolas y variedades de uva”

Jueves, 25 de octubre de 2012

Para una correcta inmersión en el idioma español en España es conveniente conocer algunas cosas sobre el vino. España es el país que más superficie de cultivo dedica, en el mundo, a la producción del vino, de ahí que esta antigua y legendaria bebida, de la que se conservan restos desde el mismo neolítico, sea una actividad cultural y económica muy importante.

España dedica 11.750 kilómetros cuadrados a la producción del vino. Francia le sigue con 8.640. Italia se encuentra en tercer lugar, con 8.270 y a continuación le siguen Turquía (8.120 km2) y Estados Unicos (4.120 km2). Son datos proporcionados por la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura).

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Las zonas vinícolas de España - Denominaciones de Origen

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